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  • 从“白米”到“金米”的“品牌突击”

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-01-14

    吉林舒兰以生产皇家贡米而自豪。生产的大米质量很高,但是好大米卖不出好价钱。面对黑龙江武昌,一个以稻米闻名的邻近县,令人尴尬和嫉妒。

    近年来,舒兰引导当地农民既种植好米又种植好品牌,成功实现了从“白米”到“金米”的“品牌突击”,为万青稻田农业供给侧改革写下了生动的故事。

    “邻居”很强大,但他们自己也需要强大

    一条连接吉林舒兰和黑龙江武昌的拉林河。这两个地方有着相同的山、水和气候,也出产高品质的大米,但是位于上游的舒兰出产的大米远不如武昌出产的大米有名。价格低得多,尴尬的“贴标”现象自然会发生。

    一方面,一些舒兰大米被“主动贴上标签”:武昌大米是众所周知的,许多加工厂购买印有“武昌大米”和“标签”字样的包装袋。

    一方面,许多舒兰大米被“被动贴上标签”:武昌大米销路很好,当地产量不能满足需求。一些大米企业开着大卡车去舒兰等地购买大量带有大米香味的大米。

    "那些年,为了与P5争夺食物,舒兰在村子入口处设立了一张卡片,不允许外国车辆收集食物。"在武昌附近的一个乡镇,一名舒兰大米商人回忆道。黑龙江武昌的品牌意识起步早,水稻品种研发做得好,行业协会的主导作用强,地方政府也重视推广,很早就被市场认可谈到过去舒兰与P5的差距,舒兰市平安镇永丰米业董事长曹洪峰颇有感触。

    米香也害怕深巷。十多年前,舒兰的一些人背着米饭和电饭锅,开始在全国各地旅行参加交易会。消费者品尝了现场焖米饭,舒兰米饭开始为人所知。

    ”但是与P5相比,这些努力远远不够。长征只迈出了一小步。”舒兰市粮食局监督检查司司长赵陈艳表示,当地水稻年产量约为45万吨,其中大部分仍销售不佳。

    “种植”水稻,也“种植”品牌

    要走出P5的阴影,小规模和单枪匹马做不到。2014年,舒兰开始了全市范围的品牌攻势。继“舒兰大米”地理标志认证商标注册成功后,2015年“舒兰大米”荣获农产品地理标志注册证书。统一的图像和标志将分散的力量扭曲在一起。

    2013年,舒兰成立了大米协会和大米品牌推广协调组织,组织当地大米企业进入市场。为了支持舒兰大米出国,从2014年开始,当地政府每年拨出2300万元的推广资金,今年高达500万元。

    “第一次在北京召开促销会议时,现场的北京居民被舒兰的大米香味吸引住了,企业带来的产品都订满了。”舒兰大米协会工作人员安娜(Anna)表示,自2014年以来,在北京、上海、广州、杭州等地举行了促销会议,不仅赢得了公众的赞誉,也赢得了订单。电视屏幕、户外广告、飞机餐、电子商务平台.学会了主动喊的舒兰赖斯,已经为越来越多的消费者所熟知和认可。

    “我每年都要参加十多次促销活动,我觉得舒兰的大米有三大变化:第一,它很出名,第二,它很贵,第三,它的销售量大大增加了。”优成米业董事长孙佑成表示,“很久以前,舒兰的大米售价约为1公斤2元,但现在价格高达30至40元。甚至一些外国企业也开始模仿我们的包装。”

    当地政府除了通过各种平台积极推广外,还组织插秧节、割镰节、收获节等互动活动,积极邀请外商前来实地参观和参与,增加他们对舒兰水稻的感性认识。

    "在最近的哈佛

    美味是大米品牌之王。近年来,舒兰水稻花香、小城镇香等产量较低但口感较好的品种种植面积越来越大,鱼米、蟹米、鸭米等新型种植模式越来越普遍,二化螟性引诱剂、赤眼蜂等生物虫害防治方法得到广泛推广。

    舒兰市朝阳镇的稻田里,泥鳅在水里游,稗草在田里生长。舒兰和兴种植合作社主席Xi凯军说:“泥鳅不会带来太多好处,稗草甚至会影响水稻的生长,但它们是优质水稻的最佳‘代言人’,这相当于告诉消费者这里的水稻是绿色天然的。”

    品牌离不开文化。永丰米业作为舒兰领先的米业企业之一,已经开始建设舒兰稻作文化博物馆,同时新建了一座占地1万多平方米的厂房。“我计划连接稻田观光、博物馆、生产线等。这样商人和游客就能更好地感受到舒兰大米的魅力。”曹洪峰说道。

    绿色的水和绿色的山是好米饭。肖莫夕表示,近年来,舒兰多次放弃引进高污染、高耗能的工业项目,决心充分发挥舒兰在生态、气候和土壤方面的独特优势,以水稻为主要产业。

    “碧水青山是金山和银山。对缺乏旅游资源优势的舒兰来说,优质大米是绿水青山变成金山银山的最佳“中介”肖莫夕说道。

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