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  • 农业部部长韩长赋:坚持“产出来”和“管出来”两手抓,确保农产品质量安全

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-01-14

    10日上午9时,辉煌的“十二五”系列报告第四次会议在人民大会堂举行。农业部部长韩长福应邀就“十二五”以来,特别是十八大以来农业改革和发展的成就作了报告。韩长富在报告中详细介绍了“十二五”以来中国农业和农村发展的突出成就和宝贵经验,提出了“十三五”期间中国农业和农村发展的前景。韩长富指出,“十三五”时期是全面建设小康社会的最后五年,也是加快农业现代化、实现四个现代化同步的关键五年。总体而言,“十三五”发展方向是推进农业现代化,转变农业发展方式,继续保障粮食安全和主要农产品供应,主要任务是保障供给、收入和生态,继续深化改革,开拓创新,完善政策,进一步巩固农业基础地位,保持农业和农村稳定发展的良好势头,为经济社会发展提供有力的基础支持和保障。其中,在农产品质量安全方面,要坚持“生产”和“管理”,确保农产品质量安全。近年来,农产品质量安全一直是社会关注的焦点。过去,当我们缺乏食物和供应时,我们都有一个33,354大肚的目标,不管质量和安全如何。但是现在生活水平高了,我们开始进入小康社会。我们不仅要吃得好,还要吃得好,吃得安全。作为农业生产者、农业生产管理者和农业部门,我们有责任做好这项工作。现在供应情况良好,可以说社会越来越重视农产品,包括食品加工产品的质量和安全,其容忍度越来越低。除了做好工作,我们别无选择。习近平总书记一再强调,确保人民能够食用安全的农产品是对我们执政能力的基本考验。“十三五”期间,要坚持“生产”和“控制”政策,两手抓,一手抓农业标准化生产,完善标准体系,实现生产源头可控。以农产品质量安全监管为重点,建立从头至餐桌的追溯体系,实施全过程监管。至于农产品的质量和安全,即使只有1%的问题,我们也要100%努力确保“舌尖安全”。近几年来,农产品质量安全水平提高,蔬菜、水果、肉类合格率达到96%以上。目前,首先要做的是关注两件事。一个是农药残留。三十四种剧毒农药被禁止使用。现在,正在努力推广低毒农药、生物控制和统一控制。第二个重点是牛奶来源。中国奶业市场广阔,人民生活水平提高,需求巨大。中国奶业有责任和使命为中国人提供安全的鲜奶和奶粉,恢复中国人对中国奶业的信心。现在我们许多人都去国外抢购奶粉了。这种问题的发生是我国乳品工业的耻辱。我们必须振兴国家乳制品工业。最重要的是保证质量和安全。

    (中国网络电视)

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