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  • 好吃又美味的几道超快手家常菜,瞬间打开你的味蕾,连汤都不放过

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2019-09-04

    酱油蒸鱼

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    配料:450克鱿鱼,10克生姜,10克大葱,18茶匙盐,14汤匙料酒,1汤匙海天酱油

    实践

    鱿鱼向内脏开放,从鳞片上刮下来,在后面的鱼身上切一把刀。

    2.用盐和料酒腌鱼15分钟。用姜和姜搅拌鱼肚,然后在表面涂上一层酱油。

    3,将水煮沸,放入鱼盘,盖火10分钟。

    4,蒸鱼,表面涂上1茶匙热油。

    5,最后在表面撒上洋葱,红辣椒,香菜来装饰。

    菠萝蛤肉

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    配料:里脊肉,菠萝,青椒,大蒜,盐,料酒,胡椒,鸡肉,鸡蛋,淀粉,油,洋葱,番茄酱,白糖,白醋

    做法:

    1.将菠萝切成淡盐水浸泡;分别用绿色和红色辣椒切割钻石;

    形状,然后切成小块,菠萝块的大小是一样的;大蒜切碎,洋葱切成块;

    3,肉中加入盐,料酒,胡椒粉,鸡腌15分钟;用鸡蛋腌制的肉,将适量的淀粉搅拌成厚厚的悬挂面糊;

    4,将油倒入锅中,烧至5,6,当肉煎时加热;

    5汤匙番茄酱,3匙白糖,1汤匙白醋,14汤匙盐,少许鸡精,胡椒粉,制成一碗果汁使用;

    6,将剩余的油放入锅中,放入绿色,红辣椒,洋葱翻炒几下,放出锅中备用;在锅中加入少许油,放入大蒜香。加入一碗果汁和一点水煎至略厚。将肉,菠萝和青椒均匀倒入;

    7,准备好酸甜可口的菠萝肉,晚餐开胃。

    香辣牛肉之家

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    配料:牛肉,辣椒酱,青椒,葱姜蒜,盐,酱油,淀粉,鸡精

    做法:

    把牛肉切成碎片;把红色和青椒切成你喜欢的形状;

    2,将牛肉放入碗中,加入适量的料酒,盐,酱油,淀粉,胡椒粉腌制。

    3.将油从锅中煮熟,并在油温升高后加入腌好的牛肉炒。

    4,牛肉变色后,加入葱姜蒜,辣椒酱搅拌香气和红油。

    5,加入切碎的青红辣椒,调入适量的盐,胡椒粉,酱油,鸡精火快速火。

    6.在锅前加入水淀粉。

    洋葱炒牛肉

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    配料:半斤牛肉,少量洋葱,少许红辣椒,少量盐,少许料酒,少许酱油,少许糖,少许水,少许淀粉,少许胡椒,一点点粉末;

    做法:

    1.将牛肉切成水平切片,然后换成大碗。加水,水量约为13牛肉,拌匀。

    2.牛肉吸收足够的水后,加入适量的料酒,酱油,糖,淀粉和胡椒粉。加入一勺原油,再次搅拌均匀,腌约15分钟;

    3.将腌好的牛肉放入油盘中并将其滑动至颜色以使其适合使用;

    把切好的洋葱和红辣椒炒成煎锅;

    5.将酱油,酱油,少许盐,料酒,孜然粉,胡椒粉调匀,制成果汁。

    6.将松软的牛肉丝倒入洋葱中,然后快速倒入准备好的果汁中,均匀搅拌,然后将少量芝麻油倒入洋葱切片中即可食用;

    蒸猪肉

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    配料:猪肉,油,盐,淀粉,料酒,糖,豆沙,芹菜,彩色辣椒,

    实践

    1.将猪肉洗净切成片。加入盐和料酒,混合并腌制7或8分钟。清洗彩色辣椒和芹菜。将彩色辣椒切成碎片,将芹菜切成碎片备用。用干淀粉拍摄腌制肉片。

    2,将肉块放入油锅中煎炸,炸至金汤匙和沥干油中使用。

    3,从油锅,彩色辣椒,芹菜放入锅中后将油熄灭使用。

    4,然后启动油锅,将洋葱姜放入锅中,加入豆瓣酱,翻炒,加盐翻炒,加入白糖炒,将肉炒至锅中,炒至胡椒和芹菜放入锅中,搅拌均匀,即成锅。

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