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  • 家庭消费助推“五一”餐饮市场

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2019-11-02

    (记者李兵)“快到'5月1日'了,我们的私人房间每天都订满了,再加上婚礼宴会的接待,生意很好。”一家餐饮公司的张宗告诉记者。目前,“ 5月1日”临近,晋城的主要餐饮场所已开始完全接受宴会预订。张宗工作的公司是一个集西餐,火锅和中餐于一体的综合餐饮场所。它接近商业圈,在消费者中非常受欢迎。在这里您可以享受斗牛士牛排,the锅,并品尝当地美食。记者了解到,周末,部分返乡人员普遍精疲力尽,在家做饭麻烦太多。当他们去旅馆节省时间和麻烦时,他们可以放松一下。

    “现在消费者想开业,我们的酒店接待基本上是家庭消费,一小部分是朋友聚会。”四川一家餐馆的负责人告诉记者,尽管他们的餐馆不在商业区附近,但是每个周末尤其是“ 5月1日”节日越来越近,“满台”现象已经开始出现。大多数保留都是基于家庭聚会。 “ 5月1日”假期为家庭聚会带来了“借口”。

    一家海鲜饭店的大堂经理还表示,尽管他们的饭店在“ 5月1日”节日期间没有任何促销活动,但经营效果还不错。 “房间和餐馆主要是家庭消费,出勤率和返还率非常高。” “ 5月1日”不仅是家庭聚会的热点,还是婚礼宴会的“小高潮”。据记者了解,晋城市星级饭店和有宴会能力的特殊就餐场所已被预订。据业内人士称,5月,餐饮市场将进入传统的旺季,“ 5月1日”假期的假期业务也很明显。 不仅婚礼宴会,家庭宴会和其他需求旺盛,在小假期期间,旅行客户的移动消费也将为餐饮公司带来许多商机。 “ 5月1日”为期三天的假期给忙碌的上班族带来了喘息的机会,家庭郊游成为首选活动。因此,在晋城郊区的一些餐馆在返回途中受到人们旅行的照料。有些人解决了附近就餐的问题,他们的生意相当繁荣。随着年轻人数量的增加,景区的消费高峰达到顶峰。据了解,景区内一些饭店也看到了等待用餐的情况。 “'5月1日'期间的郊游很受欢迎,我们餐厅的生意也很受欢迎。”佛教景区的负责人介绍说,在五天和三天的时间里,需要订餐提前。业内人士认为,假期调整对消费者和餐饮业是双赢的。据分析,“ 5月1日”的小假期,即使人们将休息时间调整为一天,而另两天,大多数人还将用于旅游,购物等,必将促进餐饮消费行业。此外,以此方式,郊区的农舍和市区的餐饮企业可以在这个小小的假期中拥有自己的市场群体。对于餐饮公司而言,假期调整带来了更多的商机。从消费者的角度来看,在过去的黄金周等热门时间里,到餐厅和餐厅消费不仅要排队等候预约,而且服务质量也受到影响,有折扣,现在,假期对餐饮业的调整非常明显,这也意味着消费者将来可以随时享受更好质量的餐饮服务。

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