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  • 网络述年 | 年俗知多少:腊月二十八 把面发

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-02-14

    关于腊月二十八日的汉族民歌包括“腊月二十八日,头发在脸上”,“腊月二十八日,月饼和贴花馒头”。

    12月26日和27日为中国新年准备了肉。28号,是准备意大利面的时候了。过去,社会发展缓慢,没有更现代、更方便的发酵粉。普通的面条提前几天就容易碎了,但只有面条不容易碎。因此,人们在28日制作面条,从第一个月的第一天到第一个月的第五天准备主食。同时,也是因为旧习俗认为馒头不能在正月初一至初五蒸。

    风俗不同

    风俗因地而异。有些地方在12月28日庆祝中国新年。例如,12月28日,在山东、河北、河南交界处(流沙分布)和安徽苏州、太湖交界处的一些地区,有许多姓的家庭。

    另外,在12月28日,太原人会蒸“两筐蛋糕和馒头”。河北人是先民,他们用“蒸枣花”来准备除夕的祭祀仪式。河南人也有“二十八、馒头和炸宝塔”只有北京人反应迟钝。只有在这一天,他们才能“做面条”和“蒸馒头”,直到29岁。

    煮点心

    旧社会十二月二十八日,人们早早洗手,精心制作各种面食:象征和平的鸠饺,年年有鱼,象征满仓的金钱和食物的乾隆。简而言之,人们总是尽最大努力制作各种精美的面食,在春节期间送给亲戚、朋友、邻居和同事,或者在全家团聚时一起享用。

    贴花

    12月28日,“贴花”除了用于面条,也就是年画、春联和烧烤架。其中,贴春联的习俗起源于古代“符涛”。古人用桃木作为辟邪的木材。《典术》说:“桃是五木之精,所以降妖也。”

    “摘春联”和贴春联有不同的集中时间,摘春联的时间因地而异。根据不同的地方民俗,有三种主要类型:全年理论,节日理论和自然脱落理论。

    说了整整一年。春联有喜庆吉祥的意思。因此,在明年贴春联之前,旧的春联不会被删除,新的春联将被粘贴,这意味着一年的好运和告别旧的,欢迎新的。在一年当中,如果春联损坏了,应该及时修理。

    Festivals。春联是驱走“年兽”的法宝之一。当“年”结束时,可以摘春联。

    自然脱落说。所谓自然脱落,是指春联贴好后,不管刮风下雨,它都被忽略,任其自然脱落。或者看到春联被风雨打得支离破碎,就把它摘下来。

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