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  • 百吃不厌的几道家常菜,美味简单营养,下酒下饭,越吃越香

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2019-09-13

    06: 33: 31 Yumo

    酸菜腌猪肉

    材料:酸菜100克,猪里脊100克,红辣椒10克,胡椒粉3克,生姜3克,白糖2克,花生油30克,料酒5毫升,盐2克

    做法:

    1,材料:酸菜,里脊肉,红辣椒。 (红辣椒用于点缀,可以省略)

    2.用水洗几次德国泡菜并挤水。 (如果酸菜特别咸,浸泡它)

    3,酸菜切丝,里脊肉丝,用料酒,胡椒粉,盐和腌制一段时间

    4,将油锅姜片切成香味,倒入猪肉炒至颜色变化,并饶有效

    5,另一个油锅,倒入酸菜搅拌香味

    6.倒入猪肉,搅拌均匀,加入少许糖调味。 (酸菜本身很咸,不需要另外调味)

    7.最后,将红辣椒倒入地下。

    剁椒鸡翅

    配料:8个鸡翅,葱,蒜,青葱,生姜,食用油,蒸鱼油,鸡精,盐

    实践

    1.用水清洗鸡翅一段时间以消除内部的拥挤,然后清洁它们,并将每块切成碎片。放入沸水中煮三分钟,取出水并放入碗中备用。

    2,将大蒜切成片,将生姜切成片,将洋葱切成小块放入碗中,然后将汤与辣椒中的肉汤混合,混合成胡椒汁备用。

    3.炒锅趁热后,倒入适量的食用油。油热后,将准备好的蚝油倒入酱汁中。然后将其放入带有鸡翅的碗中。最好用一层切碎的辣椒酱覆盖鸡翅。然后在鸡翅上撒上鸡翅,少许盐和蒸鱼蚝油。

    4.最后,将鸡翅放入蒸锅中蒸20分钟。锅里撒上一点葱花,就可以吃了。

    香辣鱼片

    配料:草鱼500克,葱1块,大蒜2瓣,盐5克,葱1汤,适量酱油,适量酒,适量淀粉,酱油适量,蔬菜适量油,糖的量

    做法:

    1.草鱼宰杀到鳞片到内脏去痰(买的时候,一般卖家会宰杀)切大块,葱切水片,大蒜去皮捣烂

    2.准备一个小碗,加入切碎的胡椒粉,盐,酱油,酱油,少许水,糖,洋葱,大蒜,搅拌均匀即可。

    3.将油烧在锅中,在鱼放入锅中之前粘上淀粉,然后将其煎至两侧的金黄色

    4.倒入准备好的果汁并翻炒。鱼片装满果汁后,煮约15分钟煮锅。

    酸菜腌猪肉

    材料:酸菜100克,猪里脊100克,红辣椒10克,胡椒粉3克,生姜3克,白糖2克,花生油30克,料酒5毫升,盐2克

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    5,另一个油锅,倒入酸菜搅拌香味

    6.倒入猪肉,搅拌均匀,加入少许糖调味。 (酸菜本身很咸,不需要另外调味)

    7.最后,将红辣椒倒入地下。

    剁椒鸡翅

    配料:8个鸡翅,葱,蒜,青葱,生姜,食用油,蒸鱼油,鸡精,盐

    实践

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    2,将大蒜切成片,将生姜切成片,将洋葱切成小块放入碗中,然后将汤与辣椒中的肉汤混合,混合成胡椒汁备用。

    3.炒锅趁热后,倒入适量的食用油。油热后,将准备好的蚝油倒入酱汁中。然后将其放入带有鸡翅的碗中。最好用一层切碎的辣椒酱覆盖鸡翅。然后在鸡翅上撒上鸡翅,少许盐和蒸鱼蚝油。

    4.最后,将鸡翅放入蒸锅中蒸20分钟。锅里撒上一点葱花,就可以吃了。

    香辣鱼片

    配料:草鱼500克,葱1块,大蒜2瓣,盐5克,葱1汤,适量酱油,适量酒,适量淀粉,酱油适量,蔬菜适量油,糖的量

    做法:

    1.草鱼宰杀到鳞片到内脏去痰(买的时候,一般卖家会宰杀)切大块,葱切水片,大蒜去皮捣烂

    2.准备一个小碗,加入切碎的胡椒粉,盐,酱油,酱油,少许水,糖,洋葱,大蒜,搅拌均匀即可。

    3.将油烧在锅中,在鱼放入锅中之前粘上淀粉,然后将其煎至两侧的金黄色

    4.倒入准备好的果汁并翻炒。鱼片装满果汁后,煮约15分钟煮锅。

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