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  • 冬季进补有学问 应因地制宜

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-01-14

    资料来源:冬季补品是养生的热门话题,全国各地的人们都很喜欢。"十英里不同于风,一百英里不同于习俗."最重要的补充是因地制宜,根据本地区的环境和气候特点进行有效的补充。让我们结合日常养生编织来看看。

    多吃生姜出汗,用百合润肺

    北:东北补热,西北补湿

    虽然不是“39天”,东北地区已经冷了。由于温度过低,感冒、呼吸系统疾病和骨关节疾病容易重复和加重,心脑血管疾病患者在突发感冒时容易出现突发急性心肌梗死或中风。

    中国中医研究院西苑医院预防治疗中心副主任医师孙启维说,在中医中,干冷需要“热补”。根据阳虚北方人的体质特点,羊肉、狗肉和鹿肉等温热产品是冬季的最佳补充品。烹饪时可以加入萝卜和卷心菜来中和温热补充的效果,防止干燥。人们在寒冷的天气出汗较少。烹饪时最好加姜,有助于排汗散寒。人参酒和人参鹿茸酒是东北特有的,具有强身健体、御寒壮阳的功效,阳虚体质者可适当饮用。

    这是神仙粥的介绍,这是一种治疗感冒和伤风的药膳。对于患有感冒和普通感冒的病人,如果他们在吃了这种粥后出汗,他们会感到头和身体疼痛,害怕感冒而不出汗或发烧而不出汗,那么普通感冒就会被消除。做法:取生姜5克、糯米50克、青葱7条,将糯米和生姜煮1-2次,加入青葱,粥熟后加入米醋15克。空腹时趁热服用,盖上被子,躺着不动,微微出汗。

    中国西北的冬天不亚于东北的冬天,又多了一个“燥气”点。寒冷和干燥邪恶最有可能侵入肺部。此外,西北人喜欢吃牛肉和羊肉。烹饪主要通过燃烧、油炸和烘烤来完成,味道咸而油腻。虽然这种高热量饮食有助于抵御重感冒,但也容易引起口腔溃疡、咳嗽、便秘和其他燥热症状。因此,除了冬季需要“热补”,我们还应该加强“润补”,即多吃滋阴润肺的产品。蜂蜜、莲藕、百合、杏仁、银杏和银耳都是不错的选择。每天多喝水,尽量少吃辛辣刺激的食物,以免火上浇油,损害肺液。

    冬季进补.jpg

    推荐两种药膳粥汤:润肺饮儿汤(西洋参3克,北沙参6克,天冬6克,川贝母6克,白芨6克,放入纱布袋中,加水100毫升,煎煮1小时。将干银耳浸泡25g后,加入,文火煎制至稠厚,调味,增稠。它能滋阴清热、益气生津。用于治疗痰少、痰中带血、口干咽燥、手足心热等慢性咳嗽。百合粥(百合30-50克,粳米50-100克,水煮粥)能润肺止咳,养心安神,适用于肺燥干咳,发热后期余热不清,心烦失眠多梦等。

    东南:大雪开始下,羊肉领先。

    中国东南部的冬天寒冷潮湿,多雨多雪的天气会增加抑郁的人数。此外,皮肤冻伤和消化系统疾病等问题比北方更常见。例如,南京夏天炎热潮湿,消耗大量人力资源,所以冬天需要适当补充。

    东南大学附属仲达医院中医内科副主任医师祝新警告说,真正的补品仍需外用药

    在中南部地区,冬天雨雪较少,气温在冰点以上。人的皮肤相对松弛,容易出汗,感觉寒冷潮湿。湖南中医药大学第一附属医院肾内分泌科主任何云泽指出,由于中南地区的人们喜欢吃油腻、辛辣、味道浓厚的产品,大多数人体重超标,脾胃功能和体内水分和湿气的转运能力通常不是很好,大便干燥和失眠的患者较多,尿路感染和类风湿性关节炎(如)的发病率相对较高。

    结合冬季保持“隐蔽”的方式,在节日的这个时候保持温暖、寒冷和潮湿,并保持肾脏健康。饮食应以滋补为主,莲子、红枣和米粥更适合全家人食用。莲子是冷的,红枣是热的。两者的结合可以平衡寒冷和温暖。

    中医认为咸味进入肾脏,外用盐对人体有益。睡觉前,将双脚浸泡在40摄氏度的温和盐水中,可以散寒除湿,温经活络。秋冬皮肤干燥的人可以用淡盐水(1升水加1克盐)洗脸,以帮助保持皮肤水分。雾天回家后,依次用淡盐水(1升水加5克盐)和温水漱口,对口腔有消炎作用,对扁桃体炎有一定疗效。

    岭南:多吃葱,注意泻火。

    岭南气候的特点是四季不分明,主要是一年到头湿热,即使在冬天也是湿热的。岭南人追求原汁原味,清淡饮食,十分健康,易于保持阴阳平衡。因此,只要注意防止湿热邪在夏季对身体造成伤害,冬季就没有必要补充。广东省中医院预防治疗中心副主任医师陈东润强调,中医治疗方法可分为补虚泻实。通过这两种不同的方法,可以达到相同的目的阴阳平衡和消除疾病。中医认为正气不足即虚,邪气过剩即盛。因此,通过疏通和排泄消除致病因素相当于“补充”作用。我们不能只把补品视为对身体“有益”,而把腹泻视为“有害”。它对健康有害,而不是区分不足和过剩,更喜欢滋补而不是厌恶腹泻。

    冬天早上喝一碗热粥是最有营养的。粥能调理脾胃,安神助眠,煮出不同成分的粥,具有不同的养生功效。该羊粥具有温补功效,能有效改善阳虚体质者怕冷的症状。八宝粥能健脾养胃。冬天可以用红豆代替绿豆来降低凉爽。小米牛奶冰糖粥也很有营养,但是胃病患者不应该多吃甜粥,可以在粥里加一点生姜或陈皮。此外,冬天多吃葱是明智的。大葱补充体温,缓解便秘。最好用羊肉和萝卜煮汤。

    推荐食疗:涮羊肉、炖草乌

    西南:初冬补阳,冬末滋阴

    西南地区地形复杂,云贵高原冬季气候寒冷潮湿寒冷,四川盆地潮湿多雨。虽然一般不像北方那样寒冷干燥,但早晚温差大,湿冷对人体的侵袭重,特别是对于阳虚体质的人,抗寒能力弱,冬季容易生病。因此,在初冬,补阳为主。明年春天天气干燥时,在补充杨琪的同时,应注意滋阴润燥。

    这个地区的人喜欢吃酸、辣和麻。他们的饮食

    冬季补充剂具有应适应当地条件的知识和相关信息:“冬季补充剂吃羊肉,详细说明羊的各个部位的作用”冬季补充剂区分体质和健康“冬季补充剂选择4种黑色成分

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