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  • 养鸡业,什么是趋势?

    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-01-16

    首先,以环保方式养鸡是一种趋势,只要看看全国各地养猪场的拆除和养鸡场鸭厂的改造情况,我们就很容易理解水产养殖业正面临一场艰难的环境革命。无论拆迁是为了节能减排还是为了争夺土地,水产养殖的污染是无法避免的。粪肥和水到处流,苍蝇到处飞,鸡场臭气熏天达1公里。如果不加以补救,这似乎是没有道理的。养鸡人希望干净地赚钱,昂着头走路。如果农场想继续生存和发展,实现环保技术的升级,这是必由之路。抱怨、恐惧、水产养殖只能适应。然而,以低成本解决水产养殖污染问题并不容易。

    第二,必须有绿色和无毒的鸡。

    近年来,人们越来越关注三聚氰胺、瘦肉型肉鸡、有毒奶粉等事件中的食品安全。快速生长的鸡的出现使人们与鸡疏远了。目前,国家严格禁止使用人类药物和动物,限制使用西药,并有权拒绝化学药物的使用趋势。因此,如何生产绿色安全的鸡肉产品迫在眉睫,甚至是关系到国计民生的头等大事。利用中药和益生菌生产无药鸡已成为一种流行趋势。

    第三,大规模标准化育种是大势所趋。

    近年来,零售育种存在规模小、设备技术落后、抗风险能力弱等短板现象。如今,高成本、微利甚至亏损挤压了它的生存空间。主要专业家庭、家庭农场和农民专业合作社蓬勃发展,新型畜牧业管理体系建设稳步推进,适度规模经营步伐加快。中国正在适度推进大规模集约化养殖,这必将改变目前小散户的养殖模式。大规模种植的时代即将到来。

    第四,专业化管理是大势所趋。

    近年来,养鸡场的主人都表达了同样的感觉,即工人很难雇佣,劳动力成本急剧上升。将来,随着90后和00后的逐渐出现,恐怕工资会涨得更高。一方面,新一代年轻人不愿意从事水产养殖。另一方面,鸡的脊椎骨正在变老。养鸡场别无选择,只能增加工资和福利,改变工作环境以增加吸引力。随着规模标准化程度越来越高,管理人员的水平跟不上他们脱离专业的事实,标准化养鸡场管理人才将会非常受欢迎。

    第五,治疗兽医转向保健兽医是一种趋势。

    随着繁殖环境的恶化,疾病会变得越来越复杂,病毒会继续变异,细菌耐药性会增强,甚至会出现超级细菌,这将增加治疗的难度。如果我们不能有效地加强卫生保健来提高鸡的免疫力,只会导致饲养越来越困难。如果保健做得好,鸡自身的抵抗力就会很强,自然疾病就会少,重治疗就会形成恶性循环,最终,任何疾病都会无法控制。

    第六,合作共赢是大势所趋。

    大型养鸡场大大增加了对人才的需求。只有专业人士才能成功地做专业的事情。没有一个老板能养鸡、懂水电、管理人和看医生。因此,把每一项工作交给专业人士去完成,合作共赢,互惠互利是大势所趋。

    第七,低利润时代取决于规模效应。

    随着越来越多的大资本进入水产养殖业,随着水产养殖业集约化和规模化的加快,养鸡业暴利的时代正在逐渐消失。过去,鸡肉价格的大幅波动主要是由家庭甚至中小家庭决定的。如今,散户投资者被淘汰,留下了具有长期规划和强大抗风险能力的农场。目前,中小型h

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