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    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-01-31

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    为什么江口会被选中参加这次抹茶盛会?

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    10月17日,就在范静抹茶大会开幕的前一天。今天早上,记者从江口县委宣传部了解到,这次活动充满了不可错过的亮点和精彩内容。

    18日举行的范静山抹茶大会是江口县举行的第二届抹茶盛会。为什么这次盛会又一次在江口举行?江口发展抹茶产业有哪些优势?

    1、自然条件优越

    江口县空气最清新,山最神奇。名山自古以来就出产好茶。江口县森林覆盖率达到73.56%,居全省第二,全市第一。世界自然遗产范静山的森林覆盖率已经达到95%以上。范静山及其周边地区每立方厘米有超过12万个负氧离子,被誉为“中国天然氧吧”和“罐装空气”。

    这里有最干净的水。好茶和好水。江口是一个“无限天然水库”。领土有4条主要河流和99条溪流,年平均水资源总量为108.03亿立方米,可供开发利用的地方有253个。各种水资源富含各种微量元素。

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    有最合适的气候。江口县是亚热带季风湿润气候区,年平均气温16.2℃,无霜期288天,土壤酸碱度为4.5-6.5。它是茶叶的产地之一,也是中国唯一低纬度、高海拔、日照少的茶叶产区。

    2、发展优势集聚

    目前,我市茶叶种植规模、生产加工、品牌建设和经济效益已成为全省主要茶叶生产城市。全市现已建成磨茶生产线50条,抹茶生产线2条,抹茶原料基地10.29万亩,实现抹茶产量1600吨,抹茶产值3.2亿元。其中,江口县适合生产抹茶的茶园基地3.8万亩,已投产的抹茶茶园6000亩。生态茶产业已被视为进一步推动农村工业革命和帮助克服贫困的关键绿色产业。

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    罗迪江口,2017年桂茶工业园综合开发项目,企业引进世界领先的抹茶生产线,专注抹茶深加工,打造国内茶产业最大的综合开发项目。目前,该企业已成功建成全国最大的抹茶单车间。结果,江口县已建成投产13条茶叶粉碎生产线,生产能力约200吨,3条抹茶生产线,生产能力约600吨。

    计划到2022年全县将建成投产3.5万亩抹茶基地。我们已建成100条磨茶生产线和6条抹茶生产线。

    3、抹茶食品具有地方特色

    抹茶不仅可以直接饮用,而且广泛应用于食品、保健品、化妆品等行业。江口抹茶具有地方特色。新产品“抹茶米豆腐,抹茶面条”赋予江口风味小吃新的内涵。

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    江口县一家有15年历史的米豆腐店,店主介绍了抹茶米豆腐,在旅游旺季每天可以卖几千块。面馆老板介绍了“抹茶面条”。抹茶和面条的完美搭配已经成为一种新的美味。加工后的面条呈绿色,口感更脆、更鲜、更香。它们每天出售数百公斤。老板说接下来会推出更多种类的抹茶面条.

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    计划在2022年将江口建成抹茶生产中心、抹茶产品研发中心、抹茶文化推广中心和抹茶贸易中心。

    值得一提的是,2018年,铜仁(江口县)成功举办了首届贵州梵净山国际抹茶文化节,这也是中国第一届抹茶产业国际盛会。在此期间,它获得了三块国名牌,即中国抹茶之都、中国优质抹茶基地和中国国际茶文化研究会抹茶文化研究中心

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