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    来源:www.cecemca.com 发布时间:2020-01-31

    茶艺展示 王润昶

    泡茶者展示泡茶技巧(为王润昌)

    南湖网新闻(记者刘伟、王培力)12月11日晚,由植物学会学生会国际部和茶文化协会联合举办的“海外学生茶文化课程”在霍达舞厅举行。我们的学生和来自巴基斯坦的留学生品尝了茶文化的独特魅力。

    “我的老人和我的年轻人都很可爱。扫清道路,欢迎客人。帐篷门是开着的。”中乐团成员以一首《礼仪之邦》歌曲开始了活动。后来,民间管弦乐队带来了一个民间合奏团 《雨碎江南》,当单簧管演奏《河南岸》时,歌声和声音被写满了雾蒙蒙的雨塔,有13根手指和一部详细的相思传记。曼妙的歌声带人们来到江南芳草如烟的江湖。和歌曲中的女人一起,她们感受到相思的痛苦,她们别无选择,只能读给你听。

    茶科学1701的陈自瑶,穿着茶衣,介绍了茶在中国的起源和发展,并详细解释了几种常见的茶。绿茶的特点是新鲜,不管它是否发酵都可以保存。白茶的叶子被绒毛覆盖,当干燥时,叶子是白色的。同时,它加工简单,但味道较轻。黄茶在发酵过程中会变黄,味道变香。乌龙茶以其浓郁的香味和醇香而着称。红茶更发酵,更香。在西藏等地,它被压成砖块,当地人称之为“砖茶”。红茶味道浓稠,闻起来像焦糖,因此深受英国等欧洲国家的喜爱。

    后来,国有的1701年商人景燕告诉每个人套茶具,这是品茶不可或缺的工具。她说:“除了我们熟悉的茶壶、茶杯和茶盘,还有茶道6先生茶夹、茶勺、茶杯、茶漏、茶针和茶瓶。它们在泡茶过程中起到辅助作用,也与茶文化密不可分。”

    在茶艺展上,茶学专业的学生以绿茶为例,展示了暖杯、泡茶、润茶、醒茶、泡茶、品茶等步骤。沏茶机的动作一气呵成,让旁观者迫不及待地想尝试。几位海外学生亲自拿着茶具,向每个人展示他们在中国学到的泡茶技巧。茶勺轻轻地舀起茶,茶被倒进碗里,茶壶被水浸湿,水留下了清晰的韵律,茶的香气带着烟,这让他们周围的每个人都很惊讶。展览结束后,留学生和制茶者交流了泡茶的经验。在中国特色的传统文化氛围中,他们对泡茶方法有了更深的了解。

    张曼,园艺和林业学院主修茶的外国学生,和每个人分享了他的感受。他说他在中国已经五年了,但这是他第一次喝正宗的中国茶。他还说,在他们的国家,他们也有喝茶的习惯,但是他们喝的大部分茶是甜绿茶和红茶。最后,国际学生带领现场的人们跳巴基斯坦风味的舞蹈,活动以音乐结束。

    点评者:张桂丽

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